법 제21조에서 규정하고 있는 모든 업종

• 축산물보관업, 축산물운반업, 축산물유통전문판매업, 우유류판매업은 기존영업자 위생교육 대상업종이 아닙니다.
  단, 영업장의 위생 책임자가 변경되었거나 종업원위생교육 등을 위한 위생교육 자료로 활용하실 분은 수강하셔도 됩니다.
• 수료증은 교육 참석자 이름으로 발급됩니다.
• 대표자 본인(원칙상)
  

  * 예외:

  1) 대리인이 참석가능한 경우 (축산물위생관리법 제30조제4항에 의거 아래2가지 경우만 가능)
  2) 대표자가 영업에 직접 종사하지 않는 경우
  3) 대표자가 2곳 이상의 장소에서 축산물 영업장을 운영하는 경우