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HACCP 교육

최고의 가치를 만들어가는 축산물혁신경영교육원입니다.

축산물 HACCP

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교육 기본정보

교육과정명 HACCP 영업자과정
교육장소 인천 미추홀구 염전로 330 주안 제이타워 1차 지식산업센터 817,818,819호
교육비 100,000원
교육 수료기준 100% 수강한 자에 한하여, 교육훈련평가 60점 이상 시 수료
교육 담당자 HACCP 교육본부 Tel. 032-724-9799 Fax. 032-742-9899

교육과목 및 내용

교육시간 교육과목명 교육내용
13:00 ~ 14:00 HACCP 개요 및 법규
  • HACCP 원칙 및 절차, 적용방법, 조사평가
  • 관련법령 및 축산물 위생 등
14:00 ~ 15:00 7원칙 12절차
  • 준비5단계 및 7원칙이론
15:00 ~ 17:00 HACCP 평가 및 관리방안 소규모 HACCP 운영
  • HACCP평가 기준 해설
  • 소규모 HACCP 운영 및 선행요건관리
4시간

연간 교육일정

축산물 가공.유통 HACCP 영업자 과정 (4시간)

  • 교육일정 : 2024-01-16 (13:00~17:00)
  • 모집인원 : 30명
  • 신청인원 : 13명
  • 대기인원 : 0명

축산물 가공.유통 HACCP 영업자 과정 (4시간)

  • 교육일정 : 2023-12-27 (13:00~17:00)
  • 모집인원 : 30명
  • 신청인원 : 13명
  • 대기인원 : 0명